Cuidados com plantas de hortelã lavanda: Como usar erva de hortelã lavanda

As hortelã são plantas aromáticas de jardim que têm tantos usos culinários e medicinais; todo mundo os ama. Existem tantos sabores de menta quanto sorvete. As variedades incluem chocolate, banana, maçã, hortelã, hortelã-pimenta, laranja, gengibre e as sempre populares plantas de hortelã-lavanda. As hortelã são plantas atraentes e fazem deliciosas adições a chás, sopas, bebidas geladas, saladas e sobremesas. A hortelã de lavanda tem delicadas flores roxas e é resistente nas zonas de cultivo do USDA 3 a 7.

Cultivo de hortelã lavanda

Cultivo de hortelã lavanda (Mentha piperita "Lavendula") não é difícil, pois a hortelã geralmente não é exigente e é uma planta inicial perfeita para quem está começando a jardinagem. Como hortelã-pimenta, as plantas de hortelã-lavanda têm um caule vermelho e delicadas conotações florais.

Uma ressalva que deve ser mencionada sobre o cultivo de qualquer tipo de hortelã é sua natureza invasiva. Uma vez iniciado, o hortelã funciona como um trem de carga em todo o jardim. É melhor conter hortelã de lavanda em uma panela larga e rasa, para obter melhores resultados. Também é uma boa idéia não combinar diferentes tipos de balas, mas dar a cada um o seu próprio espaço.

Você também pode colocar hortelã em latas grandes ou baldes com fundos abertos e enterrá-los no jardim para manter as plantas contidas. No entanto, se você tem um grande espaço aberto e precisa de uma cobertura perene do solo, a hortelã lavanda é uma boa opção, pois tolera alguma sombra e cresce bem sob árvores e arbustos, desde que tome um pouco de sol diariamente.

Embora as hortelã não sejam específicas sobre o solo, se você o cultivar em uma panela, use um solo argiloso que drene bem.

Cuidado de hortelã lavanda

As plantas de hortelã são muito fáceis de cuidar e costumam ser chamadas de companheira perfeita do jardineiro preguiçoso. O cuidado com uma planta de hortelã-lavanda em uma panela é mínimo, desde que você tenha certeza de que o solo não fique muito seco.

Mantenha o solo úmido uniformemente e ofereça mais água durante períodos especialmente secos. Uma camada de cobertura morta ajuda as plantas de hortelã no solo a reter a umidade.

A hortelã pode ser cortada no outono e coberta com cobertura para o inverno. Para compartilhar hortelã, cavar e dividir plantas ou iniciar novas plantas a partir de estacas de folhas.

Como usar o Lavender Mint

Como outras balas, a família de hortelã lavanda é notavelmente versátil. Esta hortelã fica igualmente em casa na cozinha e no armário de remédios. Mais frequentemente usada para secar pot-pourris e chás, a hortelã lavanda também é um ingrediente-chave em vários produtos de cuidados pessoais, incluindo bálsamos para os lábios, xampus e cremes.

Adicione um raminho ou dois de hortelã lavanda em suas saladas, massas ou sopas para melhorar o sabor. A hortelã fresca de lavanda também é uma adição agradável a um copo de limonada gelada ou em cima de um prato de morangos frescos.