Compostagem de carne: você pode adubar restos de carne

Todos sabemos que a compostagem não é apenas uma ferramenta ecológica valiosa, com o resultado final sendo um aditivo de solo rico em nutrientes para o jardineiro, mas também reduz significativamente a conta mensal de lixo doméstico. O que muitos podem não saber, no entanto, é que parte desse lixo deve ou não ser adicionada à pilha de composto - ou seja, o uso de carne no composto. Continue lendo as seguintes informações de compostagem de carne para descobrir mais sobre isso.

Você pode adubar restos de carne?

Um cenário de ganha-ganha para uma pequena quantidade de esforço, a compostagem é a deterioração natural do lixo orgânico em condições controladas que permitem que organismos minúsculos (bactérias, fungos e protozoários) convertam o lixo em solo rico e maravilhoso.

A questão é o que qualifica como matéria orgânica adequada para a pilha de composto. Geralmente, as pessoas pensam em aparas de grama e enfeites de frutas e vegetais, mas e a carne? Carne é material orgânico, certo? Então, alguém pode perguntar: "Você pode compostar restos de carne?"

Informações sobre compostagem de carne

Se considerarmos que a carne em composto é um material orgânico, a resposta mais fácil é: "sim, você pode compostar restos de carne". No entanto, a questão é um pouco mais complicada do que isso.

Algumas áreas, por um bom motivo, proíbem a compostagem de carne por causa da possibilidade real de pragas, como ratos, guaxinins e o cachorro do vizinho, infiltrando-se na pilha de composto e não apenas criando uma bagunça, mas possivelmente espalhando doenças.

A carne de compostagem não só pode incentivar as pragas, mas também pode abrigar patógenos, especialmente se a pilha de composto não estiver quente o suficiente para matá-las. E coli bactérias, por exemplo, podem viver por dois anos. Felizmente, porém, não há sinal dessa bactéria nos restos de carne que você está tentando adubar! No entanto, existe potencial para doenças graves, ou pior, se o composto resultante contaminar a comida de mesa que está sendo cultivada.

Não obstante o potencial de vermes, a carne em pilhas de composto também tende a cheirar um pouco, especialmente se não estiver misturada e a pilha não estiver "cozinhando" a uma temperatura suficientemente alta, embora a carne cozida se quebre mais rapidamente do que a crua e por isso tende a ser um pouco menos ofensivo. Dito isto, a carne em composto é rica em nitrogênio e, como tal, tende a facilitar a quebra da pilha.

Portanto, se você decidir adubar restos de carne, verifique se o composto é virado com frequência e mantenha a compostagem dentro do interior da pilha. Além disso, a quantidade de carne de compostagem deve ser apenas uma porcentagem muito pequena de toda a composição do composto.

Compostagem de carne comercialmente

Até agora, tudo o que foi discutido foi em relação à pilha de compostagem do jardineiro e à compostagem de restos de carne. Existem instalações de compostagem cujo trabalho é descartar carcaças de animais e sangue. Essas instalações são projetadas especificamente para a tarefa e o material orgânico resultante é seguro para uso em culturas comerciais, como feno, milho, trigo de inverno, fazendas de árvores e florestas - mas não está disponível para o jardineiro.

Em resumo, o uso de carne na compostagem depende de você com relação às informações acima. Se você decidir adubar restos de carne, lembre-se de não exagerar e verifique se é uma pilha de composto muito quente, continuamente monitorada e transformada.