Ervas tolerantes ao calor: Cultivo de ervas para os verões do Texas

Com as médias do verão na faixa dos 32 graus Celsius, o cultivo de ervas no Texas pode ser desafiador. Nessas temperaturas, o crescimento das plantas diminui, deixa murcha e poros próximos para evitar a evaporação. Adicione a umidade na parte oriental do estado às condições áridas no oeste e isso se tornará aparente.

Encontrar ervas tolerantes ao calor que crescerão nos climas do Texas é a chave do sucesso. Então, vamos dar uma olhada em algumas ervas para os jardins do Texas que sobreviverão a esse clima brutal de verão.

Texas Summer Herbs

• Manjericão - Esta família de ervas tolerantes ao calor inclui variedades como o manjericão comum, bem como genovês, roxo, tailandês, azul africano e babados. Uma das melhores ervas de verão do Texas, as variedades de manjericão oferecem uma mistura de sabores, texturas e formas de folhas.
• Estragão do Texas - Mais conhecido como calêndula de menta mexicana, esta planta perene com sabor de anis é frequentemente usada como substituto culinário do estragão francês. Cultivado por suas flores amarelas que adoram abelhas e natureza durável, o cravo-de-defunto mexicano é uma adição agradável ao cultivar ervas no Texas.
• Orégano - Este favorito da culinária é amante do calor e tolerante à seca, além de delicioso. Uma das melhores ervas perenes para os jardins do Texas, as muitas variedades de orégano oferecem diferentes aromas, sabores e texturas. Escolha um com padrão de folha variado para adicionar interesse visual.
• Orégano mexicano - Conhecido por vários nomes, o orégano mexicano é outra das ervas tolerantes ao calor que sobrevive aos verões do Texas. Esta planta nativa do sudoeste dos EUA é frequentemente usada em pratos mexicanos, onde seu aroma forte acrescenta sabor abundante.
• Alecrim - Nada supera o calor como um copo de limonada fresco e refrescante, temperado com folhas de alecrim. Esta perene resistente pode precisar de abrigo contra os ventos frios do inverno, mas terá um bom desempenho ao cultivar ervas nos verões do Texas.
• Erva-cidreira - Para obter o melhor sabor, plante este nativo da Eurásia em sombra parcial e colha com freqüência. Use as folhas de erva-cidreira com sabor cítrico no chá ou para adicionar um sabor a saladas e peixes.

Dicas para o cultivo de ervas no Texas

As práticas de cultivo podem aumentar ou diminuir a taxa de sucesso do cultivo de ervas de verão no Texas. Tente estas dicas para ajudar seu jardim de ervas a florescer em clima quente:

• Sombra da tarde - a maioria das ervas que amam o sol requer um mínimo de 6 horas de luz solar. Plante ervas onde o sol da manhã ou do final do dia atende a esse requisito.
• Adubo - Essa camada protetora faz mais do que desencorajar as ervas daninhas. Uma espessa camada de cobertura morta regula a temperatura do solo e conserva a umidade, o que aumenta a capacidade da planta de tolerar o calor.
• Água - A hidratação regular evita que as plantas murcham e evita o estresse térmico. Regue de manhã ou à noite para obter melhores resultados.

Finalmente, resista ao desejo de plantar ervas de verão do Texas em recipientes. Vasos e plantadores secam muito rapidamente em um calor de 32 graus. Em vez disso, plante ervas externas para os jardins do Texas diretamente no chão. Se você precisar de um jardim de contêiner, mantenha as ervas dentro da casa com ar-condicionado, onde eles podem aproveitar o sol de uma janela brilhante.