Cultivo de plantas Tomatillo em seu jardim
Se você já viu um, provavelmente se pergunta: "O que é um tomatillo?" Plantas de Tomatillo (Physalis philadelphica) são nativos do México. Eles são bastante comuns no hemisfério ocidental dos Estados Unidos e certamente serão encontrados crescendo no Texas e no Novo México.
Tomatillos em crescimento
Ao plantar seus tomatillos, verifique se a área que você escolhe em seu jardim fica cheia de sol e bem drenada. Eles não gostam de molhar o chão molhado porque são nativos de um clima mais quente. Você também deseja que o solo esteja o mais próximo possível de um pH de 7,0.
Você pode comprar suas plantas em um centro de jardinagem na sua área. Se você não conseguir encontrá-las, inicie as sementes dentro de casa cerca de 6 a 8 semanas antes da data prevista da última geada. Obviamente, se você vive em um clima mais quente, pode iniciar suas plantas de tomatillo diretamente no solo, depois que todas as chances de geada se esgotarem.
Esteja ciente de que os tomatillos não são auto-fertilizantes. Isso significa que você precisa de pelo menos duas plantas tomatillo para obter frutas. Caso contrário, você terá cascas de tomate vazias.
Você pode endurecer suas plantas de tomatillo quando o tempo chegar a 50 F. (10 C.) e sempre permanece assim à noite. Ao endurecer, você deve colocá-los ao ar livre um pouco de cada vez para que eles se acostumem ao ar livre.
O tomatillo cresce bem em gaiolas de tomate ou por conta própria. Se você colocar suas plantas de tomatillo em gaiolas, separe-as com 2 pés (0,60 m) ou, se quiser deixá-las esparramadas, separe-as com 3 pés (0,91 m).
Se a água é escassa, você pode dar-lhes uma bebida. As plantas se dão bem sem muita água, mas não gostam de condições de seca. A adição de um pouco de cobertura orgânica pode ser uma ótima maneira de ajudar a reter a umidade e manter as ervas daninhas dos seus tomatillos em crescimento.
Quando colher Tomatillos
A colheita dos tomatillos em crescimento é bastante fácil. Apenas espere que a fruta fique firme e a casca fique seca, com papel e cor de palha. Quando isso acontece, seus tomatillos estão prontos para escolher.
Os Tomatillos armazenam bem na geladeira por até duas semanas e até mais se você os colocar em um saco plástico de armazenamento.
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