Minhas plantas de couve de Bruxelas aparafusadas: razões pelas quais as couves de Bruxelas estão aparafusando

Você as planta com ternura, as remove com cuidado e, em um dia quente de verão, descobre que as couves de Bruxelas estão aparafusando. É frustrante, especialmente se você não entende como impedir que os couves de Bruxelas apareçam. Uma coisa está clara. Assim que começam a florescer, as couves de Bruxelas não produzem aquelas mini cabeças de repolho que se tornaram tão populares nos vegetais assados.

Couve de Bruxelas e aparafusamento

Aparafusar é a inclinação natural de uma planta para se propagar. Quando a temperatura e a luz do dia aumentam, vegetais verdes folhosos anuais, como alface, enviam rapidamente um caule com uma cabeça de floração no topo. Quando isso acontece, a planta coloca sua energia na produção de flores e sementes, não no crescimento das folhas.

Bienais, como couve de bruxelas, podem fugir por razões ligeiramente diferentes. Essas plantas têm um ciclo de vida de dois anos. Durante o primeiro ano, a planta concentra sua energia na produção de folhas. Quando as temperaturas ficam quentes o suficiente para a bienal sobreviver ao inverno, o segundo ano é dedicado à produção de flores e sementes.

Expor as jovens bienais ao clima frio no início do primeiro ano pode fazer com que essas plantas pensem que sobreviveram ao inverno. Então, quando as temperaturas quentes chegam no verão, essas bienais acham que é o número dois do ano e começam a florescer. Couves de Bruxelas tendem a disparar se plantadas na época errada do ano.

Como parar o broto de Bruxelas de aparafusar

Antes de mais nada, é essencial plantar plantas de estação fria propensas a trincar na época correta do ano. Se suas plantas de couve de Bruxelas aparafusaram no ano passado, tente reavaliar sua programação de plantio. O momento ideal para plantar couve de bruxelas depende do clima e da dureza dos meses de inverno.

• Invernos quentes (As temperaturas raramente caem abaixo do ponto de congelamento): semeie as couves de Bruxelas diretamente no solo do jardim no final do verão. Tempo de colheita, meados a final do inverno.
• Invernos moderados (As temperaturas ocasionalmente caem abaixo de zero): Semeie as couves de Bruxelas diretamente no solo do jardim, no início e no meio do verão. Tempo de colheita, meados do outono até o início do inverno.
• Invernos frios (As temperaturas permanecem abaixo de zero): Comece a couve de Bruxelas dentro de casa várias semanas antes da última geada. Tempo de colheita, início do outono.

Padrões climáticos incomuns e condições inadequadas de cultivo também podem contribuir para a floração precoce dos vegetais folhosos. Se você plantou no momento correto e ainda acha que seus brotos de Bruxelas estão aparafusando, tente as seguintes dicas:

• Aplique uma camada generosa de cobertura morta em torno de suas couves de Bruxelas. A cobertura morta ajuda a reter a umidade do solo, reduz a competição com as ervas daninhas e mantém a temperatura do solo mais baixa.
• Molhe couves de Bruxelas durante períodos secos. Eles preferem um solo sempre úmido.
• Plante couves de Bruxelas em solo fértil e bem compactado. Periodicamente, aplique um fertilizante de alto nitrogênio para estimular o crescimento das folhas.
• Proteja as mudas jovens e os novos transplantes de estalos frios inesperados. Trazer mudas em vasos para dentro e cobrir os transplantes de jardim.

Por fim, se tudo mais falhar e você ainda encontrar couve de bruxelas no jardim, escolha variedades híbridas de couve de bruxelas que demoram a aparafusar. Muitas variedades de couve de bruxelas da herança, embora tenham uma excelente degustação, são mais propensas a aparafusar.