É melhor orgânico - Aprenda sobre plantas orgânicas vs. Plantas não orgânicas

Alimentos orgânicos estão tomando o mundo pela tempestade. A cada ano, mais e mais produtos com o cobiçado rótulo “orgânico” aparecem nas prateleiras dos supermercados, e mais e mais pessoas optam por comprar apenas alimentos orgânicos, especialmente produtos. Mas o que significa orgânico exatamente? E como os alimentos orgânicos e não orgânicos diferem? Continue lendo para saber mais sobre se você deve comprar e cultivar plantas orgânicas ou não orgânicas.

Plantas orgânicas vs. Plantas não orgânicas

Desde o dia em que o marketing orgânico começou, houve uma discussão acirrada sobre suas vantagens, com opiniões religiosas de ambos os lados. Por fim, se você optar por comprar, cultivar e comer organicamente, isso depende inteiramente de você.

Qual é a diferença entre orgânico e não orgânico?

Orgânico tem uma definição ligeiramente diferente quando aplicada a coisas diferentes. Para sementes e plantas, isso significa que elas cresceram sem fertilizantes sintéticos, engenharia genética, irradiação ou pesticidas.

Produtos orgânicos provêm dessas plantas, e carne orgânica é proveniente de animais que apenas comeram essas plantas e não foram tratados com medicamentos como antibióticos.

Benefícios dos orgânicos vs. Não orgânico

Orgânico é melhor? A sabedoria convencional diz que sim, mas a pesquisa é um pouco mais inconclusiva. Vários estudos recentes mostraram que os alimentos orgânicos não são visivelmente mais nutritivos ou com melhor sabor do que as alternativas não orgânicas. Os produtos cultivados organicamente demonstram ter 30% menos resíduos de pesticidas do que os não orgânicos, mas ambos se enquadram em limites legalmente permitidos.

Um dos argumentos mais fortes para as plantas orgânicas é o impacto ambiental, pois as práticas de cultivo orgânico levam a menos escoamento químico e farmacêutico. Além disso, fazendas e jardins orgânicos tendem a ser menores e a usar métodos mais estáveis ​​em termos ambientais, como rotação e culturas de cobertura.

No final, cabe a você decidir se cultivar, comprar e comer orgânicos é uma boa opção.