Controle de podridão Rhizopus pêssego: Como tratar podridão Rhizopus de pêssegos

Não há nada melhor do que pêssegos caseiros. Há algo em escolher você mesmo, que os torna ainda mais agradáveis. Mas eles podem ser especialmente propensos a doenças e é importante estar vigilante. Mesmo depois de colher os pêssegos, é possível que ocorra um desastre. Uma doença comum após a colheita é a podridão do rhizopus. Continue lendo para saber mais sobre os sintomas da podridão do pêssego e tratar um pêssego com doença da podridão do rhizopus.

Pêssego Rhizopus Rot Info

A podridão do Rhizopus é uma doença fúngica que afeta os frutos de caroço, geralmente após a colheita. Também pode aparecer em frutos maduros que ainda estão na árvore. Os sintomas da podridão do rizopus de pêssego geralmente começam como pequenas lesões marrons na carne, que podem evoluir rapidamente para um fungo branco na pele, tão rapidamente quanto durante a noite.

À medida que os esporos crescem, o fio fica cinza e preto. A pele da fruta escorregará facilmente quando manuseada. Escusado será dizer que, uma vez que esses sintomas aparecem, a fruta infectada é praticamente uma causa perdida.

O que causa a podridão do pêssego Rhizopus?

A podridão Rhizopus de pêssegos se desenvolve apenas em condições quentes e somente em frutas muito maduras. O fungo geralmente cresce em frutos podres sob a árvore, espalhando-se para cima para os frutos saudáveis ​​acima. Os pêssegos danificados por insetos, granizo ou excesso de manuseio são especialmente suscetíveis, pois o fungo pode romper mais facilmente a pele.

Uma vez infectado um pêssego, o fungo pode viajar rapidamente para outros pêssegos que o tocam.

Controle de podridão Rhizopus pêssego

Para ajudar a impedir a propagação da podridão do rhizopus nos saúdes, é uma boa ideia manter o chão do pomar livre de frutas caídas.

Durante a colheita, manuseie seus pêssegos com cuidado, pois qualquer quebra na pele ajudará o fungo a se espalhar. A maneira mais eficaz de combater o fungo pós-colheita é armazenar seus pêssegos a 39 graus F. (3.8C.) Ou abaixo, pois o fungo não pode se desenvolver abaixo de 40 F. (4 C.) Mesmo frutas que suportam os esporos serão seguras para comer a esta temperatura.