O que é alface de balada - Como crescer alface de balada no jardim

A alface iceberg foi lenta mas constantemente substituída por verdes mais escuros, mais ricos em nutrientes, mas para os puristas que não conseguem compreender um BLT sem uma folha crocante de alface, não há substituto para o iceberg. A alface, em geral, tende a prosperar em temperaturas mais baixas, mas para aqueles em climas do sul, tente cultivar plantas de alface Ballade. Leia para aprender como cultivar alface Ballade e sobre os cuidados com alface Ballade.

O que é alface de balada?

A alface iceberg foi introduzida em 1945 e desenvolvida por sua resistência ao murchamento. Referido pela primeira vez como alface "crocante" devido à sua textura e forma, o nome comum "iceberg" surgiu de como foi transportado em todo o país em caminhões cheios de gelo para preservar a alface.

Alface de balada (Lactuca sativa 'Ballade') é um tipo de alface iceberg que é notável por sua tolerância ao calor. Este híbrido em particular foi desenvolvido na Tailândia especificamente por sua capacidade de prosperar em temperaturas quentes. As plantas de alface Ballade amadurecem cedo, cerca de 80 dias após o plantio. Eles têm a tradicional cabeça compacta verde brilhante do iceberg com folhas nítidas.

A alface de balada cresce a uma altura de 15 a 30 cm.

Como cultivar alface de balada

A alface de balada é auto-fértil. As temperaturas ideais para germinação devem ser de 60 a 70 F. (16 a 21 C.).

Selecione um local que esteja em pleno sol, pelo menos 6 horas por dia, e pressione as sementes levemente no solo. Mantenha as sementes úmidas, mas não encharcadas. A germinação deve ocorrer dentro de 2-15 dias após a semeadura. As sementes podem ser plantadas diretamente no jardim ou semeadas dentro de casa para posterior transplante.

Dilua as mudas quando tiverem o primeiro conjunto de folhas. Corte-os com uma tesoura para evitar perturbar as raízes vizinhas.

Cuidados de alface de balada

A alface iceberg não tem raízes profundas, por isso precisa de irrigação regular. Regue as plantas quando o solo estiver seco ao toque quando você pressionar o dedo nele. Uma boa regra é fornecer 2,5 cm de água por semana, dependendo das condições climáticas. Regue as plantas na base para evitar espirrar as folhas, o que pode resultar em doenças fúngicas.

Cobertura morta ao redor das plantas para retardar as ervas daninhas, reter a umidade e manter as raízes frescas e fornecer nutrientes às plantas à medida que a cobertura se quebra.

Fique de olho em pragas, como lesmas e caracóis. Coloque iscas, armadilhas ou colha manualmente as pragas.