Mango Sun Damage: Tratamento de mangas com queimaduras solares
Por: Bonnie L. Grant, agricultor urbano certificado
Você já aplicou uma lupa a uma formiga? Nesse caso, você entende a ação por trás dos danos causados pelo sol da manga. Ocorre quando a umidade concentra os raios do sol. A condição pode causar frutos não comercializáveis e atrofiá-los. Mangas com queimaduras solares têm palatabilidade reduzida e geralmente são usadas para fazer suco. Se você quiser economizar as frutas suculentas para comer fora de mão, aprenda a parar as queimaduras solares nas plantas.
Reconhecendo mangas com queimaduras solares
A importância do filtro solar nos seres humanos é indiscutível, mas as mangas podem queimar-se do sol? As queimaduras solares ocorrem em muitas plantas, frutificando ou não. As mangueiras são afetadas quando cultivadas em áreas com temperaturas que excedem os 38 graus Celsius. Uma combinação de umidade e alto sol e calor são os culpados pelos danos causados pelo sol da manga. Prevenir queimaduras solares de manga ocorre com produtos químicos ou coberturas. Existem vários estudos sobre os métodos mais eficazes.
As mangas queimadas pelo sol têm uma porção, geralmente a superfície dorsal, seca e encolhida. A área parece necrótica, bronzeada a marrom, com revestimento mais escuro nas bordas e alguns sangrando ao redor da área. Essencialmente, a área foi cozida pelo sol, como se você segurasse um maçarico por alguns instantes. Ocorre quando o sol está abrasador e a água ou outros sprays estão presentes na fruta. É chamado de "efeito de lente", onde o calor do sol é ampliado na pele da manga.
Prevenção de queimaduras solares na manga
Desenvolvimentos recentes sugerem que vários sprays químicos podem ajudar a prevenir queimaduras solares em frutas. Um estudo realizado no Journal of Applied Sciences Research descobriu que a pulverização de uma solução a 5% de três produtos químicos diferentes causava significativamente menos queimaduras solares e queda de frutas. Estes são caulino, carbonato de magnésio e calamina.
Esses produtos químicos desviam a radiação e os comprimentos das ondas UV que tocam as frutas. Quando pulverizados anualmente, reduzem as temperaturas que atingem as folhas e os frutos. O julgamento foi realizado em 2010 e 2011 e não se sabe se isso agora é uma prática padrão ou ainda está sendo testado.
Por algum tempo, os produtores de manga colocavam sacos de papel sobre o desenvolvimento de frutas para protegê-los dos danos causados pelo sol. No entanto, durante a chuva, essas sacolas desmoronam sobre a fruta e promovem certas doenças, especialmente problemas com fungos. Em seguida, foram usadas tampas plásticas sobre a fruta, mas esse método também poderia causar umidade.
Uma nova prática usa os "chapéus de manga" de plástico revestidos de lã. Embutidas no forro de lã, há bactérias benéficas e um composto de cobre para ajudar a combater problemas de fungos ou doenças. Os resultados com os chapéus de lã mostraram que ocorreram menos queimaduras solares e as mangas permaneceram saudáveis.
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