Quais são Dolmalik Peppers: Dolmalik Pepper Usos e Cuidados

Mova-se sobre os pimentões recheados, é hora de apimentar as coisas. O que são pimentas Dolmalik? Continue lendo para descobrir sobre o cultivo de pimentas Dolmalik, usos de pimenta Dolmalik e outras informações sobre a pimenta Dolmalik.

O que são os Dolmalik Peppers?

As pimentas Dolmalik Biber são pimentas do tipo ancho originárias originárias do país da Turquia, onde são frequentemente servidas recheadas com carne picada temperada como delicioso dolma turco.

Os pimentões podem variar de verde claro a marrom avermelhado e têm um sabor rico em fumaça / doce com um pouco de calor que varia dependendo das condições de cultivo. Essas pimentas têm cerca de 5 cm de diâmetro e 10 cm de comprimento. A planta em si cresce para cerca de 3 pés (pouco menos de um metro) de altura.

Dolmalik Chili Pepper Informação

As pimentas Dolmalik têm vários usos. Não apenas o Dolmalik Biber é usado como dolma, mas quando secos e em pó são usados ​​para temperar a carne. Eles também são frequentemente assados, o que traz seu sabor doce e defumado.

Durante a estação da colheita, essas pimentas são frequentemente descascadas e as frutas são deixadas ao sol, o que concentra seu sabor rico e apimentado. Antes do uso, eles são simplesmente reidratados em água e, em seguida, prontos para encher ou cortar em outros pratos.

As pimentas Dolmalik podem ser cultivadas nas zonas 3-11 do USDA em solo bem drenado. Afaste as plantas com 2 pés (0,60 m) de distância em pleno sol ao cultivar pimentas Dolmalik.