Podridão da Haste de Batata Doce - Tratando Batatas Doces com Fusarium Rot

O fungo que causa a podridão do caule da batata-doce, Fusarium solani, provoca podridão no campo e no armazenamento. Você pode prevenir e controlar esta infecção com algumas medidas simples.

Batata Doce com Fusarium Rot

Os sinais de uma infecção por Fusarium, também conhecida como podridão radicular ou podridão do tronco, podem ser observados nas plantas do seu jardim ou posteriormente nas batatas que você armazena. Plantas podres de batata-doce mostrarão sinais precoces nas pontas das folhas jovens, que ficam amarelas. As folhas mais velhas começarão a cair prematuramente. Isso pode resultar em uma planta com um centro vazio. As hastes também começarão a apodrecer, diretamente na linha do solo. A haste pode parecer azul.

Os sinais da doença nas próprias batatas-doces são manchas marrons que se estendem até a batata. Se você cortar o tubérculo, verá quão profundamente a podridão se estende e também poderá ver mofo branco se formando em cavidades nas áreas de podridão.

Controle da doença da podridão em batatas doces

Existem várias maneiras de prevenir, minimizar e controlar essa doença fúngica na batata-doce para reduzir as perdas das culturas:

• Comece usando boas raízes ou batatas de semente. Evite usar qualquer um que pareça doente. Às vezes, os sinais da doença não são visíveis nas batatas de semente; portanto, uma aposta mais segura é usar variedades resistentes.
• Ao cortar transplantes, faça os cortes bem acima da linha do solo para evitar a transferência da infecção.
• Colha suas batatas doces quando as condições estiverem secas e evite danificá-las.
• Se você apodrecer a batata-doce no caule, gire a colheita a cada poucos anos para evitar que o fungo realmente se enraíza no solo. Use um fungicida como fludioxonil ou azoxistrobina.

É importante observar os sinais dessa infecção porque, se não for controlada, ela arruinará muitas de suas batatas-doces, tornando-as não comestíveis.