Acelga queda plantio: quando plantar acelga no outono

Os tempos de plantio de vegetais são muito específicos, dependendo da sua zona. Esses horários serão listados no seu pacote de sementes e geralmente são delineados por um gráfico em um mapa. No entanto, o tempo também depende do tipo de vegetal que você está plantando, do seu microclima e se o vegetal é uma planta de estação fria. Por exemplo, o cultivo de acelga no outono permite obter uma colheita final, pois é uma planta de estação fria.

Para obter uma colheita bem-sucedida antes do frio, é necessário saber quando plantar acelga no outono. Para uma colheita no outono, o momento é tudo, para que as plantas tenham tempo de amadurecer antes de comer.

Quando plantar acelga no outono

A acelga é um dos alimentos maravilhosos que você pode plantar no início da primavera para uma colheita no verão ou no início do verão para uma colheita no final da temporada. Prefere o solo mais fresco, à medida que a planta se desenvolve e amadurece, e aparafusará se for uma colheita madura no verão.

A idéia toda é obter essas lanças macias antes que a planta tente plantar sementes; caso contrário, as hastes e folhas serão amargas. Se você sabe como cultivar acelga no outono, pode obter uma segunda colheita deste delicioso vegetal rico em nutrientes, enquanto ele ainda é doce e delicioso.

A acelga é uma das culturas de estação fria que pode suportar um congelamento leve, mas não o solo congelado. O sabor é o melhor quando a planta madura experimenta algumas noites frias e pode desenvolver amargura quando cultivada em meses quentes. É também uma colheita com maturação bastante rápida que está pronta para a colheita em cerca de 50 a 75 dias após o plantio.

O melhor horário para o plantio de outono de acelga é entre 15 de julho e 15 de agosto. O horário exato dependerá da sua zona. As áreas que esperam congelamentos antecipados devem plantar mais cedo e usar uma casa de argolas para dar às plantas em desenvolvimento um pouco de sombra e impedi-las de fugir. Você também pode selecionar uma mistura de sementes com pouco parafuso. Uma cobertura de linha pode ser usada para ajudar a isolar e proteger as plantas de geadas precoces também.

Como cultivar acelga no outono

Preparar o canteiro do jardim é a chave para boas colheitas. A cama deve ser bem drenada e ter bastante matéria orgânica incorporada. Espace sementes ou transplantes a 15 cm de distância em canteiros a 30 cm de distância.

Mantenha as camas um pouco úmidas e cuidado com as pragas. Mantenha os invasores de ervas daninhas fora das camas. Idealmente, sua data de vencimento deve ser um par de semanas antes da data da última geada. Dessa forma, um congelamento precoce inesperado não pode prejudicar as plantas, embora a acelga madura possa suportar curtos períodos de congelamento.

A cobertura vegetal ao redor das plantas pode ajudar a prevenir as ervas daninhas, conservar a umidade e proteger as raízes em caso de congelamento precoce da luz. Um dos itens cruciais para o plantio de queda de acelga suíça é regar 1 a 2 polegadas (2,5 a 5 cm) por semana no estágio de mudas. As plantas jovens não são tolerantes à seca e a baixa umidade afeta o crescimento inicial.

Colheita de acelga de outono

Você pode cortar folhas de acelga jovem a qualquer momento, apenas tome cuidado para remover não mais do que metade das hastes e folhas. Novas hastes e folhas substituirão o material colhido. Quando estiver pronto para colher a planta inteira, corte as hastes a até 5 cm de solo. Muitas vezes, você recebe outra descarga de folhas e caules pequenos se o tempo não estiver quente ou frio.

O plantio sucessivo em julho ou agosto (solstício de verão) pode ajudar a estender sua colheita de acelga, desde que não ocorram temperaturas congelantes. Cobrir a colheita ou semear em uma estrutura fria pode ajudar a proteger as plantas.

A acelga pode ser armazenada por até uma semana na geladeira. Você também pode cortar as folhas e caules e escaldá-los levemente. Em seguida, esfrie e seque o resultado, coloque-o em uma assadeira e congele. Transfira para os sacos do congelador e cozinhe no vapor quando estiver pronto para comer.