Cuidados com a bardana - Como cultivar bardana no jardim

Bardana é um nativo da Eurásia, mas rapidamente se naturalizou na América do Norte. A planta é uma bienal herbácea com uma longa história de uso comestível e medicinal por povos nativos. Para os jardineiros que desejam experimentar o cultivo de plantas de bardana, as sementes estão disponíveis em várias fontes e a planta é adaptável a qualquer nível de luz e à maioria dos solos. Esta é uma planta fácil de cultivar como um medicamento à base de plantas ou como um vegetal interessante. Como parte do seu jardim medicinal ou comestível, são necessários muito poucos cuidados com as bardanas, uma vez estabelecidos.

Sobre plantas de bardana

A bardana ocorre em locais não perturbados, onde a planta forma uma roseta no primeiro ano e um pico de floração no segundo. Tanto as raízes quanto as folhas e brotos jovens são comestíveis. A planta é fácil de cultivar e pode produzir raízes de até 2 pés de comprimento em 100 dias ou menos. Os jardineiros que desejam saber como cultivar bardana devem saber que é mais fácil colher raízes se plantadas em solo arenoso e solto.

Bardana pode atingir 2 a 9 pés de altura e produz frutos ásperos e pegajosos. Destas frutas vem seu nome científico, Articum lappa. Em grego, 'arktos' significa urso e 'lappos' significa apreender. Refere-se às frutas ou cápsulas de sementes, que são farpadas com esporas que se agarram às peles e roupas de animais. De fato, a partir dessas frutas, diz-se que a idéia do velcro foi desenvolvida.

As flores são roxo-rosadas e semelhantes a muitas espécies de cardo. As folhas são largas e levemente lobadas. A planta irá auto-semear prontamente e pode se tornar um incômodo se não for gerenciada. Isso não deve causar problemas se você estiver cortando a planta continuamente ou se pretende usá-la como um vegetal de raiz. Outra maneira de conter a planta é cultivando bardana em vasos.

Usos da planta de bardana

Entre os muitos usos da planta bardana está o tratamento de problemas no couro cabeludo e na pele. Também é conhecido por ser um tratamento hepático e estimula o sistema digestivo. É uma erva desintoxicante e diurética e também tem sido usada como antídoto em alguns casos de intoxicação.

Na China, as sementes são usadas para tratar resfriados e tosse. Os usos médicos da bardana decorrem do uso da planta em tinturas e decocções, resultando em pomadas, loções e outras aplicações tópicas.

É também uma planta popular de alimentos, conhecida como gobo, na culinária asiática. As raízes são comidas cruas ou cozidas, e folhas e caules são usados ​​como espinafre. Os indígenas americanos cultivavam plantas de bardana em suas próprias hortas antes que o país fosse colonizado pelos europeus.

Como Cultivar Bardana

Bardana prefere solo argiloso e um pH neutro em áreas com água média. As sementes devem ser estratificadas e germinar de 80 a 90% quando plantadas diretamente na primavera, depois que todo o perigo de geada tiver passado. Plante sementes 1/8 de polegada sob o solo e mantenha-o uniformemente úmido. A germinação ocorre em 1-2 semanas.

Depois que as sementes germinam, as plantas jovens crescem rapidamente, mas leva algum tempo para estabelecer uma raiz principal de tamanho suficiente para a colheita. As plantas devem ser espaçadas com pelo menos 18 polegadas de distância.

Na maioria das vezes, a bardana não apresenta problemas significativos de pragas ou doenças. O cuidado contínuo da planta de bardana é mínimo, mas podem ser necessárias medidas para gerenciar a propagação da planta. A colheita sai quando jovem e tenra e espera um ano antes de criar a raiz.