Propagação de cogumelos comprados em lojas: como cultivar cogumelos desde o fim

Os cogumelos caseiros permitem que você aproveite esses fungos a qualquer momento em sua própria casa. A melhor variedade para o cultivo em casa são os cogumelos ostra, embora você possa usar qualquer tipo. A propagação de cogumelos comprados na loja é bastante fácil, mas você deve escolher fungos de fontes orgânicas. A loja de propagação comprou cogumelos a partir das extremidades, apenas requer um bom meio de frutificação, umidade e o ambiente de cultivo adequado. Continue lendo para aprender como cultivar cogumelos a partir das pontas.

Loja Comprada Propagação de Cogumelos

Cogumelos em cultivo são cultivados a partir de esporos. Os esporos podem ser difíceis de localizar e o cultivo de cogumelos dessa maneira leva um pouco mais do que o crescimento das extremidades dos cogumelos. Ao cultivar cogumelos de caules comprados em lojas, o processo é mais rápido, porque você não precisa contar com esporos e pode usar o micélio já presente nos fungos. Os esporos se tornam micélio, portanto, você está essencialmente clonando quando o crescimento de cogumelos termina novamente.

A “semente” do cogumelo é chamada esporo, semente ou inóculo. Eles precisam de um ambiente úmido e úmido e depois se tornam estruturas de algodão chamadas micélio. Você provavelmente já viu micélio em um leito de composto muito úmido ou mesmo quando desenterrou o solo. O micélio “frutifica” e produz os fungos.

O micélio se agrupa em primordia, que forma cogumelos. Os primórdios e micélios ainda são encontrados em cogumelos colhidos no caule, onde cresceram em contato com o solo. Isso pode ser usado para produzir clones do cogumelo. A simples propagação de cogumelos comprados em lojas deve produzir cópias comestíveis dos fungos progenitores.

Como Cultivar Cogumelos de Extremidades

Alguns dos processos naturais mais simples acabam se tornando bastante complexos quando os seres humanos tentam ajudá-lo. O cultivo de cogumelos é exatamente esse processo. Na natureza, é apenas uma combinação de sorte e tempo, mas em cenários cultivados, até obter o meio adequado é uma tarefa árdua.

Para nossos propósitos, usaremos palha como roupa de cama. Deixe o canudo de molho por alguns dias e retire-o do recipiente. Você pode usar qualquer material de celulose umedecido para a roupa de cama, como roupas de cama de hamster ou até papelão desfiado.

Agora você precisa de alguns cogumelos de ostra agradáveis, gordos e saudáveis. Separe as extremidades das partes superiores. As extremidades são onde o micélio branco difuso está localizado. Corte as pontas em pedaços pequenos. O melhor tamanho para o cultivo de cogumelos nas hastes compradas na loja é de 6 mm.

Você pode usar uma caixa de papelão, sacos de papel ou até uma lixeira de plástico para colocar a mídia em camadas. Coloque um pouco do canudo ou outro material úmido no fundo e adicione as pontas dos cogumelos. Faça outra camada até que o recipiente esteja cheio.

A idéia é manter todo o meio e o micélio úmidos e no escuro, onde as temperaturas variam de 65 a 75 graus Fahrenheit (18 a 23 graus Celsius). Para isso, adicione uma camada de plástico com furos sobre a caixa. Se você usou um recipiente de plástico, cubra com uma tampa e faça furos para o fluxo de ar.

Misture o meio, se parecer que está ficando seco. Após cerca de 2 a 4 semanas, o micélio deve estar pronto para frutificar. Barraca de plástico sobre o meio para preservar a umidade, mas permitir a formação de fungos. Em cerca de 19 dias, você deve colher seus próprios cogumelos.