Design funcional do jardim - como criar um jardim “crescer e fazer”

O que é um jardim "Cresça e faça"? Não é um tipo específico de jardim, mas sim uma escolha de estilo de vida. É o tipo de jardim que agrada aos jardineiros que não querem apenas crescer para crescer - eles querem fazer algo interessante com sua colheita. É tudo sobre o design funcional de jardins e o renascimento de práticas antigas baseadas em plantas, como corantes naturais e vinificação. É, essencialmente, o cultivo de plantas para hobbies. Continue lendo para saber mais sobre o paisagismo funcional e como criar um jardim "Cresça e faça".

Cultivo de plantas para passatempos

O que são fabricantes de jardins? São pessoas que fazem coisas com a recompensa de seus jardins e não param de grelhar uma berinjela. O cultivo de plantas comestíveis é muito mais do que apenas comê-las. Por exemplo, fermentar seus produtos em álcool é uma ótima maneira de se envolver com seu jardim.

Embora o cultivo de uvas para o vinho seja um modo de espera antigo, basicamente qualquer fruta (ou vegetal) que contenha açúcar pode ser transformada em vinho, às vezes com resultados surpreendentemente deliciosos. O vinho também não é a única opção. Muitos cervejeiros caseiros cultivam seu próprio lúpulo para cerveja e até adicionam algumas de suas frutas e legumes às receitas caseiras para adicionar açúcar fermentável extra e aromatizantes especiais.

Outro hobby que se beneficia muito das plantas é a fabricação de sabão. As plantas podem ser usadas para fornecer cor, fragrância e textura, que são muito importantes na fabricação de sabão. Muitas ervas (como lavanda, hortelã e tomilho) são fontes das três quando são secas e adicionadas à sua massa de sabão. Eles também podem ser embebidos em água para criar uma infusão perfumada que funciona bem em sabonetes, bem como bálsamos e loções.

Outras plantas podem ser cultivadas expressamente por suas propriedades de tingimento. O índigo e o woad criam corantes azuis naturais para os tecidos, enquanto os malmequeres produzem amarelo e as amoras ficam roxas.

A lista não para por aí.

• Se você gosta de artesanato, há artesanato selvagem ou até um jardim de artesanato para as crianças.
• Cultive e use cabaças para fazer gaiolas, maracas ou cantinas.
• Amor querida? Tente apicultura no quintal e faça o seu próprio.
• Cultive plantas no jardim para fazer pot-pourri.
• Por que não ter um jardim de ervas especificamente para coquetéis ou chás de ervas?

O céu é o limite. Se você tem um hobby e existe uma maneira de incorporá-lo ao jardim, vá em frente!