O glifosato é perigoso? Informações sobre o uso de glifosato
Você pode não estar familiarizado com o glifosato, mas é o ingrediente ativo em herbicidas como o Roundup. É um dos herbicidas mais usados nos EUA e está registrado para uso desde 1974. Mas o glifosato é perigoso? Até o momento, houve um grande caso em que um autor foi premiado com um grande acordo porque seu câncer foi julgado pelo tribunal como sendo causado pelo uso de glifosato. No entanto, isso não nos fornece a história completa sobre os perigos potenciais de glifosato.
Sobre o herbicida glifosato
Existem mais de 750 produtos disponíveis nos Estados Unidos que contêm glifosato, sendo o Roundup o mais amplamente utilizado. O modo como funciona é impedindo que uma planta produza certas proteínas necessárias para o crescimento. É um produto não seletivo que é absorvido pelas folhas e caules das plantas. Não afeta os animais porque eles sintetizam aminoácidos de maneira diferente.
Os produtos herbicidas glifosato podem ser encontrados como sais ou ácidos e precisam ser misturados com um surfactante, o que permite que o produto permaneça na planta. O produto mata todas as partes da planta, incluindo as raízes.
O glifosato é perigoso?
Em 2015, estudos sobre toxicidade humana por um comitê de cientistas que trabalham para a Organização Mundial da Saúde (OMS) determinaram que o produto químico é provavelmente cancerígeno. No entanto, estudos anteriores da OMS sobre os perigos potenciais do glifosato em animais não encontraram correlação entre o glifosato e o câncer em animais.
A EPA descobriu que não é uma toxina reprodutiva ou de desenvolvimento. Eles também descobriram que o produto químico não é tóxico para o sistema imunológico ou nervoso. Dito isto, em 2015, a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (IARC) classificou o glifosato como cancerígeno. Eles basearam sua conclusão nas conclusões de vários estudos científicos, incluindo um relatório do Painel Consultivo Científico da EPA (fonte: https://beyondpesticides.org/dailynewsblog/2015/03/glyphosate-classified-carcinogenic-by-international-cancer-agency- grupo-chama-nos-para-acabar-herbicidas-use-e-avance-alternativas /). Ele também afirma que a EPA originalmente classificou o glifosato como um possível agente cancerígeno em 1985, mas posteriormente mudou essa classificação.
Além disso, muitos produtos de glifosato, como o Roundup, também provaram ser prejudiciais à vida aquática, uma vez encontrados nos rios e córregos. E alguns dos ingredientes inertes do Roundup provaram ser tóxicos. Além disso, o glifosato demonstrou prejudicar as abelhas.
Então, onde isso nos deixa? Cauteloso.
Informações sobre o uso de glifosato
Devido à incerteza, muitas regiões estão proibindo ou limitando o uso do produto químico, principalmente em áreas de lazer, escolas e parques públicos. De fato, o estado da Califórnia emitiu um aviso sobre o glifosato e sete cidades da Califórnia proibiram totalmente o seu uso.
A melhor maneira de minimizar quaisquer efeitos perigosos é seguir as precauções ao usar produtos de glifosato. Cada produto vem com informações detalhadas sobre o uso de glifosato e quaisquer avisos de perigo. Siga estes cuidadosamente.
Além disso, você deve praticar as seguintes precauções:
- Evite usar o produto quando estiver ventando, pois pode deslizar para plantas próximas.
- Use roupas que cubram os braços e as pernas.
- Use óculos de proteção, luvas e uma máscara facial para limitar a exposição.
- Não toque no produto ou nas plantas molhadas com ele.
- Lave sempre após a mistura ou pulverização de glifosato.
Alternativas ao uso de glifosato
Embora o tradicional arranque manual de ervas daninhas seja sempre o método mais seguro de controle, os jardineiros podem não ter o tempo ou a paciência necessários para essa tarefa tediosa do jardim. É nesse momento que devem ser consideradas alternativas ao uso de glifosato, como herbicidas naturais, como o BurnOut II (feito com óleo de cravo, vinagre e suco de limão) ou o Avenger Weed Killer (derivado do óleo cítrico). O escritório local de extensão também pode fornecer mais informações.
Outras opções orgânicas podem incluir o uso de misturas de vinagre (ácido acético) e sabão, ou uma combinação dos dois. Quando pulverizados em plantas, esses “herbicidas” queimam a folhagem, mas não as raízes, então é necessário reaplicar-me. O glúten de milho é uma boa alternativa para impedir o crescimento de ervas daninhas, embora não seja eficaz nas ervas daninhas existentes. O uso de cobertura morta também pode ajudar a limitar o crescimento de ervas daninhas.
Nota: O controle químico deve ser usado apenas como último recurso, pois as abordagens orgânicas são mais seguras e mais ecológicas.
Recursos:
- Ficha informativa geral sobre o glifosato Serviço de extensão do estado de Oregon
- Veredicto Federal de Monsanto
- Revisão de Toxicidade e Carcinogenicidade do Glifosato
- Estudo mostra que o abate mata abelhas
- Avaliação de inseticida-herbicida da IARC / OMS 2015
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