O que é um Pepino: Dicas sobre o cultivo de plantas Pepino

A família Solanaceae (Nightshade) é responsável por um número significativo de nossas plantas básicas, uma das mais comuns sendo a batata irlandesa. Um membro menos conhecido, o arbusto pepino melão (Solanum muricatum), é um arbusto perene nativo das regiões andinas amenas da Colômbia, Peru e Chile.

O que é um Pepino?

Não se sabe exatamente de onde se originam os arbustos de pepino-melão, mas não cresce na natureza. Então, o que é pepino?

As plantas pepino em crescimento são cultivadas em regiões temperadas da Califórnia, Nova Zelândia, Chile e Austrália Ocidental e aparecem como um pequeno arbusto lenhoso de 3 pés que é resistente à zona de cultivo 9. do USDA. A folhagem é muito semelhante à da batata planta enquanto seu hábito de crescimento é semelhante ao de um tomate e, por esse motivo, muitas vezes requer estacas.

A planta florescerá de agosto a outubro e os frutos aparecerão de setembro a novembro. Existem muitas cultivares de pepino, portanto a aparência pode variar. Os frutos das plantas pepino em crescimento podem ser redondos, ovais ou mesmo em forma de pêra e podem ser de cor branca, roxa, verde ou marfim com listras roxas. O sabor da fruta pepino é semelhante ao de um melão, daí o nome comum de pepino melão, que pode ser descascado e comido fresco.

Informações adicionais sobre a planta Pepino

Informações adicionais sobre a planta de pepino, às vezes chamadas de pepino dulce, nos dizem que o nome 'Pepino' vem da palavra em espanhol para pepino, enquanto 'dulce' é a palavra para doce. Esta fruta doce tipo melão é uma boa fonte de vitamina C com 35 mg por 100 gramas.

As flores das plantas pepino são hermafroditas, com órgãos masculino e feminino, e são polinizadas por insetos. A polinização cruzada é provável, resultando em híbridos e explicando as vastas diferenças entre frutas e folhagens entre os pepinos em crescimento.

Cuidados com a planta Pepino

As plantas de Pepino podem ser cultivadas em solos arenosos, argilosos ou até argilosos pesados, embora prefiram um solo alcalino e bem drenante com um pH ácido-neutro. Pepinos devem ser plantados na exposição ao sol e em solo úmido.

Plante as sementes de pepino no início da primavera, dentro de casa ou em uma estufa quente. Quando atingirem tamanho suficiente para transplantar, transfira para vasos individuais, mas mantenha-os na estufa durante o primeiro inverno. Quando tiverem um ano de idade, transfira as plantas de pepino para o seu local permanente no final da primavera ou início do verão, depois que o perigo de geada tiver passado. Proteger de geadas ou temperaturas frias. Hibernar dentro de casa ou dentro da estufa.

As plantas de Pepino não dão frutos até que a temperatura da noite esteja acima de 18 ° C. O fruto amadurece 30-80 dias após a polinização. Colha o pepino logo antes de estar totalmente maduro e ele será armazenado em temperatura ambiente por várias semanas.