Cuidar de repolho chinês - Como crescer repolho chinês

O que é repolho chinês? Repolho chinês (Brassica pekinensis) é um vegetal oriental que é muito usado em sanduíches e saladas em vez de alface. As folhas são macias como alface, mesmo que seja um repolho. Ao contrário do repolho comum, as veias grossas das folhas são realmente doces e macias. O cultivo de couve chinesa é um ótimo complemento para qualquer horta.

Como cultivar repolho chinês

Ao considerar o plantio de repolho chinês, lembre-se de que você pode cultivar uma colheita no início do inverno ou no meio do inverno ou uma primavera. Apenas não plante o repolho tarde demais ou ele enviará caules de flores antes de fazer cabeças, o que rouba a planta dos nutrientes.

Uma das etapas para cultivar couve chinesa é preparar o solo. O plantio de couve chinesa requer solo pesado que retém a umidade. Você não quer que o solo esteja muito úmido, no entanto, porque pode apodrecer a planta. Para manter o repolho chinês crescendo bem durante a estação, fertilize o solo antes de plantar. Além disso, certifique-se de que as plantas obtenham água suficiente, mas não muito, durante toda a temporada.

O plantio de couve chinesa pode ser feito no final do verão até o outono (agosto a outubro) para uma colheita no início do inverno ou no meio do inverno, ou no inverno (janeiro) para uma colheita na primavera. Tudo depende de quando você deseja que o repolho seja colhido. Quando você planta no inverno, você quer o seu repolho chinês em crescimento, onde é protegido do frio, gelo e geada à medida que amadurece.

O cultivo de couve chinesa é melhor quando as plantas estão separadas por 10 cm (25 cm). Isso fornece cabeças menores, ótimas para uso doméstico. Além disso, você quer cabeças de dois a três libras, então plante-as em fileiras duplas para manter o tamanho das cabeças menores.

Se você plantar a partir de sementes, coloque as sementes a 0,6 cm a 1,2 cm de profundidade e a 7,6 cm. Quando o repolho chinês em crescimento tem 10 a 13 cm de altura, você pode afinar as plantas a cerca de 25 cm.

Colheita de plantas de couve chinesa

Quando você colhe o repolho, certifique-se de colher o repolho chinês desde o primeiro plantio iniciado, se tiver plantado escalonadamente para cultivos contínuos.

Pegue as cabeças e limpe-as com folhas douradas ou danificadas por insetos do lado de fora e enrole-as em plástico firmemente para que fiquem na geladeira por várias semanas.

O repolho chinês é um ótimo vegetal para incluir em todas as suas saladas.