Cortando a cana: você precisa podar a cana
Cultivar cana-de-açúcar pode ser divertido no jardim da casa. Existem algumas variedades excelentes que contribuem para um bom paisagismo decorativo, mas essas plantas também produzem açúcar real. Para apreciar uma planta bonita e um doce, saiba quando e como cortar e podar sua cana-de-açúcar.
Você precisa podar a cana-de-açúcar?
A cana-de-açúcar é uma grama perene; portanto, se você está se perguntando se a cana-de-açúcar precisa ser podada como uma árvore ou um arbusto, a resposta é tecnicamente não. No entanto, se você deseja que sua cana pareça agradável, a poda é uma boa maneira de fazê-lo.
Essas gramíneas grandes podem crescer bastante rebeldes, com brotos e folhas laterais. A poda da cana-de-açúcar também pode concentrar o crescimento na cana principal, que é o que você colherá para obter açúcar.
Quando Cortar Cana-de-Açúcar
Você pode podar ou cortar sua cana-de-açúcar a qualquer momento, mas se você deseja obter açúcar, adie o corte até o final da temporada possível. Isso permite que o açúcar se desenvolva totalmente na cana.
O final do outono é a melhor época para cortar e colher cana-de-açúcar, mas se você mora em algum lugar com uma geada de inverno, precisa fazê-la antes da primeira geada ou corre o risco de deixá-las morrer. É um equilíbrio que depende da sua localização e clima.
Para a poda moldar e manter sua planta saudável, é bom podá-la a qualquer momento, mas a primavera e o verão são os melhores.
Colheita e corte de cana-de-açúcar
Para podar a cana-de-açúcar, basta remover brotos e folhas laterais na primavera e no verão à medida que as canas crescem. Isso pode ajudá-los a parecer mais organizados se você estiver usando bastões como um recurso decorativo. Se você tem bastões que ficaram fora de controle, pode cortá-los até um pé (30 cm) do chão.
No outono, quando você colher cana, faça o corte o mais baixo possível ao chão. Há mais açúcar concentrado na parte mais baixa da cana. Depois de cortar a cana em pedaços pequenos, você pode remover a camada externa com uma faca afiada. O que resta é doce e delicioso. Chupe o açúcar diretamente ou use os pedaços de cana para fazer xarope, bebidas tropicais ou até rum.
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