Zíperes em tomates - informações sobre tomate Zippering de frutas
Indiscutivelmente um dos vegetais mais populares cultivados em nossas hortas, os tomates têm sua parcela de problemas com os frutos do tomate. Doenças, insetos, deficiências nutricionais ou excesso de abundância e problemas climáticos podem afetar o seu premiado tomate. Alguns problemas são graves e alguns são cosméticos. Se você nunca ouviu falar de zíperes em tomates, aposto que já os viu. Então, o que causa zíper nos tomates?
O que é tomate com zíper?
O zíper do tomate é um distúrbio fisiológico que causa uma cicatriz vertical fina e característica que sai da haste do tomate. Essa cicatriz pode atingir todo o comprimento da fruta até o final da flor.
A revelação de que isso é, de fato, o zíper das plantas de tomate, são as cicatrizes transversais curtas que cruzam a estratificação vertical. Isso dá a aparência de zíperes nos tomates. A fruta pode ter várias dessas cicatrizes ou uma.
O zíper é semelhante, mas não é o mesmo, ao combate nos tomates. Ambos são causados por problemas de polinização e fluxos de temperatura mais baixa.
O que causa zíper no tomate?
O zíper no tomate é causado por um distúrbio que ocorre durante a produção de frutas. A causa do zíper parece ser quando as anteras grudam na lateral do fruto em desenvolvimento, um problema de polinização causado pela alta umidade. Este problema do tomate parece ser mais prevalente quando as temperaturas são baixas.
Não há opção para controlar esse zíper de tomate, exceto as variedades crescentes de tomate resistentes ao zíper. Algumas variedades de tomate são mais propensas que outras, com os tomates Beefsteak entre os mais afetados; presumivelmente porque eles precisam de temperaturas mais altas para dar frutos.
Além disso, evite a poda excessiva, o que aparentemente também aumenta as chances de zíper. Como pode o nitrogênio excessivo no solo.
Não tenha medo, porém, se seus tomates estiverem mostrando sinais de zíper. Primeiro, geralmente nem todas as frutas são afetadas e, segundo, a cicatriz é apenas uma questão visual. O tomate não ganha nenhuma fita azul, mas o zíper não afeta o sabor da fruta e é seguro para comer.
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