Variedades de rabanete: Guia para diferentes tipos de rabanetes
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Rabanetes são vegetais populares, valorizados por seu sabor distinto e textura crocante. Quantos tipos de rabanetes existem? O número de tipos diferentes de rabanetes é quase infinito, mas os rabanetes podem ser picantes ou suaves, redondos ou oblongos, grandes ou pequenos, com variedades de rabanete disponíveis em cores que variam de roxo-avermelhado a rosa rosado, preto, branco puro ou até verde. Continue lendo para aprender sobre algumas variedades interessantes de rabanete.
Tipos comuns de rabanete
Abaixo estão alguns dos tipos mais comuns de rabanete:
- Sincelo branco - Este rabanete branco e picante mede 13 a 20 cm. De comprimento.
- Sparkler - Um rabanete vermelho brilhante e redondo com uma ponta branca distinta; todo branco por dentro.
- Cherry Belle - Este rabanete redondo e vermelho é uma variedade comum encontrada frequentemente no supermercado local. É delicioso em saladas.
- Beleza Branca - Um rabanete redondo e pequeno, com sabor doce e suculento; branco por dentro e por fora.
- Café da manhã francês - Este rabanete suave, extra crocante e levemente picante é bom cru ou cozido.
- Ouro escarlate precoce - Uma variedade de herança suculenta e crocante, com formato redondo, pele vermelha e carne branca.
- Daikon Long White - Daikon são rabanetes enormes que podem atingir 46 cm de comprimento, medindo 7,5 cm de diâmetro.
- Fogo e gelo - Rabanete oblongo de nome apropriado, com vermelho brilhante na metade superior e branco puro na metade inferior; doce, suave e delicado em sabor e textura.
Variedades únicas de rabanete
As seguintes variedades de rabanete são menos comuns no jardim, mas vale a pena tentar:
- Mamute Sakurajima - Acredita-se que seja a maior variedade de rabanete do mundo, este rabanete incrível pode pesar até 100 libras na maturidade. Apesar de seu tamanho, possui um sabor doce e suave.
- Carne verde - Também conhecida como Misato Green, essa variedade de rabanete é verde por dentro e por fora. A pele externa é surpreendentemente picante, mas a carne é suave.
- ovos de pascoa - Essa variedade interessante pode ser branca, rosa, vermelha ou roxa. Corte em fatias finas para adicionar sabor, textura e cor às saladas.
- Melancia - Um rabanete de herança com pele branca e polpa roxa avermelhada intensa. O rabanete da melancia, que atinge o tamanho do beisebol, parece muito com uma melancia em miniatura. O sabor é levemente picante.
- Espanhol preto - Este rabanete redondo exibe pele preta como carvão e carne branca pura.
- White Globe Hailstone - Branco puro por dentro e por fora; o sabor é levemente picante.
- Luobo verde chinês - Também conhecido como Qinluobo, este rabanete de herança é um tom exclusivo de verde limão por dentro e por fora.
Assista o vídeo: COMO TIRAR O ARDIDO DO RABANETE -Canal Caseiro Cozinha da Paula - Cozinhe #COMIGO (Novembro 2024).
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